Joker Bazlamalık
JOKER Bazlama ve Lavaşlık Buğday Unu, tüm bazlama çeşitleri yapımına uygundur. Tariflerinizi en doğru kıvamlı hamur haline getirerek çeşit çeşit bazlama yapmanıza imkan sunar.
| ÜRÜN BİLGİSİ |
| Net |
50 Kg |
| *Ambalaj |
PE Çuval |
| İçindekiler |
Antioksidan, Buğday Unu, Enzim |
*(%14,5 Rutubet esasına göre.)
**Kapalı, havadar, serin, rutubetsiz ve koku almayacak ortamda ızgara üzerinde depolanmalıdır, kullanılmadan önce elenmelidir.
| ÜRÜN ÖZELLİKLERİ |
| Rutubet |
%14,5 (Max) |
| K.M. Kül |
%0,85 (Max) |
| K.M. Protein |
%10,5 (Min) |
| 212 Mikron Elek Altı |
%98 (Min) |
| BESİN DEĞERLERİ |
| Enerji ve Besin Öğeleri |
100 gr. için |
%RA* |
| Enerji (kcal / kj) |
343/1434 |
%17,2 |
| Yağ (g) |
1,8 |
%2,6 |
| Doymuş Yağ (g) |
0,6 |
%3,1 |
| Karbonhidrat (g) |
69,0 |
%26,6 |
| Şekerler (g) |
1,3 |
%1,4 |
| Lif (g) |
3,6 |
%14,3 |
| Protein (g) |
10,9 |
%21,8 |
| Tuz (g) |
0,2 |
%2,5 |
*Değerler ortalama bir yetişkinin referans alım düzeyini belirtir. (2000 KCAL/8400 KJ)
